原稿執筆に窮して、妄想の世界へ…

どうも缶にちは！ 子供の頃は缶蹴りが大好きだった缶詰博士・黒川勇人です。緊急事態宣言が延長されたこともあり、ずーっと登山に行けていません。フラストレーションは溜まるし、この記事だって更新できない。思いあまって“妄想登山”をやろうかとYAMAP MAGAZINE編集部の担当T氏に相談すると、予想外の返事が。

T「プロ登山家の竹内洋岳さんも妄想でエベレスト登頂しましたし、いいと思います」
僕「良かった！ じゃあ僕もさっそくエベレスト行きます」
T「いや、竹内さんの真似したってしょうがないでしょ。もっと考えてくださいよ」
僕「じゃあ、富士山で！」
T「単純すぎます。妄想なんだから、思い切って1万mとか登ったらどうですか？」
僕「そんな山がどこにあるの？」
T「北アルプスの爺ヶ岳が、遙か昔は標高1万mに迫る高さだったという説がありますよ」
僕「マジですか！ よし、それに挑みましょう！」

現在の爺ヶ岳。南峰、北峰、中央峰の３つの峰からなり、最高点は中央峰の2,670ｍ。かつては地殻変動によってその標高が1万mに届こうかとする時代があったという

幻の1万m峰に臨む・・・という体で

爺ヶ岳山頂を見上げている（つもり）

○月×日。ついにこの日がやってきた。標高1万m峰に登るという、人類史上初の挑戦をするのだ。まだ見ぬ高みを前に、武者震いが止まらない。

今回は食事面でも画期的取り組みを行った。本格スイーツ缶詰をたっぷり用意したのだ。甘いものは糖分が補給できるだけでなく、折れそうになった心も支えてくれるはずであります。

これが今回持参したスイーツ缶。左の大きいのがドイツの「キルシュクーヘン」というさくらんぼケーキ。奥に3つ重なっているのはトーヨーフーズ「どこでもスイーツ缶カップケーキ」で、フルーツミックス、チョコ、メイプルの3つの風味がある。手前2つは黒潮町缶詰製作所のオリジナルスイーツ「栗と黒糖やわらか寄せ」「黒糖の濃厚和ショコラ」だ。

今回は、これらのスイーツ缶を支えに標高1万mの妄想登山に挑む。妄想だから脳を過酷に使うことが予想されるが、脳の栄養は糖分である。ゆえに、今回の挑戦にスイーツ缶は切っても切り離せない相棒なのだ。

缶の中で生地から焼き上げた世界初製法！　ふわふわしっとりのカップケーキで一気に高度を稼ぐ！

缶詰はトーヨーフーズ「どこでもスイーツ缶カップケーキ フルーツミックス」55g　税込270円

太古の爺ヶ岳山麓にベースキャンプを設営。と、早くもカップケーキ缶を開けてしまう。というのも、1万mという高さにビビり、心が折れそうになったのだ。

3種の味の中からフルーツミックスを選んだ。フタを取ると紙カップの底面が見える。気温は早くも0℃を下回った。吐く息が白い。手が震える。

缶を持って上下に振ると、このようにカップケーキの底部がすこしだけ出てくる。

出てきた底部をつかみ、じわじわと引き出す。写真ではテーブルに置いて引っ張っているけど、逆さまに持って下から引っ張ったほうが取り出しやすい。焦らずじっくりやるのがコツ。

かくのごとし。まごうことなきカップケーキであります。しっとり食感とリキュールの香りが素晴らしい。パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ココナッツ、メロンのドライカットフルーツも入っていて、その歯触りが楽しい。

食べたらたちまち元気が出たのでアタック開始！ 一気に標高差5千mを駆け上がった。

この缶詰は製法もすごい。まず、缶の中に紙カップを入れ、そこにケーキ生地（生）を注入してから、缶内を真空状態にして密封。缶ごと高温加熱して、中でふわっと焼き上げるという、世界初の製法を採用しているのだ。だから香りも味もフレッシュなまま閉じ込められている。まさに世界初の超絶高度登頂にうってつけであります。

和と洋が出会ったオリジナルスイーツ缶！ 初めてなのに懐かしい味に缶動し、山頂から駆け下りる

缶詰は黒潮町缶詰製作所「黒糖の濃厚和ショコラ」税込350円（左）、「栗と黒糖やわらか寄せ」税込390円（ともに95g）

6千m、7千mと、千mを稼ぐごとにカップケーキ缶を食べ、心を燃やしてきた。そしてついに、太古の爺ヶ岳山頂に到達！

暴風に飛ばされないようテーブルを設置し、スイーツ缶を開ける。黒潮町缶詰製作所「黒糖の濃厚和ショコラ」であります。

フタを開けるとココアの香りが立ち昇った。まるでチョコレートのようだが、これはこしあんに黒糖とカカオを混ぜこんだ、和洋折衷のオリジナルスイーツだ。

食感は柔らかく、ねっとり濃厚で、あんこの風味になぜかカカオが違和感なく混ざり合っている。初めて食べるのに懐かしい味であります。たちまち郷愁が湧き上がり、泣きながら下山にとりかかる。涙が凍って目が痛い。嗚咽で息が乱れて苦しい。

ドイツからやってきたさくらんぼケーキ缶！　直径10センチもあるのに下山の喜びでぜんぶ平らげる

缶詰はハライコジャパン（販売）「キルシュクーヘン」 180g（2缶セット 税込2,700円常温送料込）

ベースキャンプに戻ると、無事に戻れた安堵感もあって甘いものが欲しくなった。そこで取り出したのはドイツから輸入されているさくらんぼケーキ缶「キルシュクーヘン」であります。

プラスチックカバーの下には紙袋入りの粉砂糖が。ケーキ本体の甘さが控えめなので、これを振りかけて食べるのがオススメなのだ。ありがたい配慮であります。

いざ、開缶！ ケーキはきつね色に焼け、見事にふくらんでいる。恐らく前出のカップケーキ缶と同じように、これも缶内で焼いているのだろう。直径は約10センチもあって、普通に考えれば2人分は充分ある。

かくのごとし。1/4を切ってもこの大きさ。雪のように細かい砂糖を振りかけて、いただきます！

生地はスポンジのようにふわふわで柔らか。カカオ風味で甘さはかなり抑えられており、振りかけた粉砂糖がとても合う。ときおり甘酸っぱい味がするのは、生地の中にさくらんぼのコンポート（甘煮）が入っているからだ。

本格スイーツを山頂で味わえるという贅沢

今回持参したスイーツ缶を、あらためて並べてみる。それぞれに味も食感も違って、キャラクターが被るということがない。それゆえ食べ飽きることがなかったから、前人未踏の超絶高度登頂が可能だったのだ。

これほどの本格スイーツが缶詰で食べられるとは、なんと嬉しい時代でありましょうか。空き缶を持ち帰る手間はあるけど、それだけの価値は確かにある。読者の皆さんも、ぜひスイーツ缶を食べて限界領域を突破してくだされ！

※原稿中に登場する１万m峰アタックの記述は脳内で繰り広げられているものであり、現実ではありません。現実には、これらの妄想を繰り広げながら、自宅付近の公園で缶詰を食べています。あらかじめご了承ください。

缶詰情報
・トーヨーフーズ「どこでもスイーツ缶カップケーキ」3種 50〜55g 税込270円
・黒潮町缶詰製作所「黒糖の濃厚和ショコラ」税込350円、「栗と黒糖やわらか寄せ」税込390円（ともに95g）
・ハライコジャパン（販売）「キルシュクーヘン」 180g2缶セット 税込2,700円（常温送料込）
すべて直販サイトで購入可